Birthday♪

今日は旦那様の２８歳のお誕生日☆おめでとう!!

旦那様は物欲があまりないのか（私的には助かるけど）、何か欲しいものはあるか聞いても特にないとのこと。ま、そのうち欲しいものがでてきたら買ってあげましょ。

ということで、チーズケーキを焼いてみました。材料をフードプロセッサーで混ぜて焼くだけの簡単ケーキ。ネットで見つけたレシピなんだけど、これがなかなか美味しいのよね。

必死に手を伸ばして味見しようとしてるけど、悠生はまだ食べられないなぁ。もう少し大きくなったらいっぱい作ってあげるね！

ちなみに、チーズケーキの作り方↓

＜材料＞
クリームチーズ２５０ｇ
生クリーム２００ｃｃ（ヨーグルト２００ｃｃでもＯＫ、半々で混ぜてもＯＫ）
砂糖大さじ６
レモン汁大さじ２（生のレモンならさらに美味しい！皮を刻んでいれると美味）
小麦粉大さじ３
卵２個

この材料をフードプロセッサーでなめらかになるまで混ぜて、１７０℃に予熱したオーブンで５０分！途中表面が焦げてくるのでアルミ箔をのせて。焼けたら冷まして冷蔵庫へ。一晩寝かせるとしっとりしてもっと美味しい。

今日は悠生が起きている間に帰宅したお父さん。お父さんを見るとこの笑顔☆

この笑顔が悠生からのプレゼントだね☆

平日は仕事で一緒にいる時間が少ないけど、お休みの日はたくさん遊んでもらおうね〜!!